味の昌久｜八王子の自家製粉・石臼挽き蕎麦

◆蕎麦粉

埼玉県鴻巣市・株式会社長嶋製粉より
最高品質「深山」を自家製粉／石臼挽き

◆醤　油

千葉県野田市・キノエネ醤油株式会社より
特別本仕込み醤油

◆鰹　節

東京都足立区・株式会社相模屋より
こだわり抜いた本枯れ節の鰹節